(VAN) İpekyolu Expo Fuar ve Kongre Merkezi’nde bu yıl ikincisi düzenlenen Van Gurme ve Gastronomi Fuarı, renkli görüntülere sahne olmaya devam ediyor.
Adana ve Van kebap ustaları tarafından özel hazırlanan mangalda 65 metre uzunluğunda kebap pişirdi. Yapımı 30 kişilik ekiple bir saati bulan kebap, tek şişte pişirilmesinin ardından dakikalar içinde tüketildi.
ŞEDAL: BU REKOR İSSİZLİK, YOKSULLUK VE EKONOMİK KRİZİN BİTMESİNE VESİLE OLUR
Van Büyükşehir Belediye Eş Başkanı Neslihan Şedal yaptığı konuşmada, “Van Gurme ve Gastronomi fuarının açılışını yaptık. Salih Usta’nın emekçilerle birlikte kırmaya çalıştığı en uzun 65 metrelik kebabı pişirmek üzere ızgaraya gönderiyoruz.
Önemli olan rekoru kırmak değil bu rekorun neye vesile olacağıdır. Dilerim bu rekor kentimizdeki yoksulluğu, işsizliği ve ekonomik krizi bitirmesine vesile olmasını diliyorum.
Organizasyonu gerçekleştiren kebap ustası Salih Oral ise, “2019’dan beri bu rekor Kahramanmaraş şubesindeydi. Pandemiyle birlikte rekoru teslim etmek bugüne nasip oldu. Allah nasip ederse kaç metreye kadar giderse bu rekor devam edeceğiz.
3 SAATLİK EMEĞİMİZ 30 SANİYEDE BİTTİ
Restoran sahibi Sadun Işık ise 65 metre uzunluğunda kebap yaptıklarını ve daha önce yapılan 46 metrelik rekoru geçtiklerini söyledi.
Şadun Işık, Bu bir bayrak değişimiydi. Van için bizde elimizden geleni yapacağız. 65 metreyi kebabı başardık bundan sonrada elimizden geleni yapacağız. Van’ımıza değer daha iyi yerlere layık. 3 saatlik emeğimiz 30 saniyede bitti.
